央广网&红餐产业研究院：2022中国餐饮产业生态白皮书

2022中国餐饮产业生态白皮书随着预制菜的热度一路走高，资本也在加速入场。红餐产业研究院统计，2021年至2022年预制菜领域共计发生40余起融资事件，还诞生了预制菜赛道首个具有典型意义的上市公司。2021年4月，昧知番在A股挂牌上市，成“预制菜第一股”。I PAGE/ 11 I2叫全国预制菜相关企业融资情况I 名称融资时间融资轮次融资金额强资方----mi小鲜2021.1 础t数千万元上海弘昌厦2021.1 天使轮敛千万元青山资本、猎聘网COOOOK轻烹烹2021.6 础t数千万元月恒资本阳际山野2021.2 Pre-A轮数千万元三七互娱查特熊2021.2 种子轮百万元爬手食品创始人王亚军牛痴餐饮2021.2 天使轮数千万元IDG资本懒熊火锅2021.2 碎t近亿元星陀资本、就盛资本、字节跳动福迪宝2021.2 天使轮千万元远镜创投2021.2 C轮日日煮2500万美元恒基地产、李家杰私人投资基金2021.8 C＋轮来彼露建瑞资本王家渡食晶2021.3 础t近亿元复星星元、番茄资本乐肴居2021.3 来披露敛千万元兴旺投资2021.3 种子轮约千万元室主主资本黄小猪2021.6 Pre－� 数千万元金沙江创投、泽盛创投、德迅投资2021.11 P陀－A＋轮来锺露清流资本2021.3 夫使轮约千万元昕先资本饭乎2021.6 � 数千万元联想之星、拙朴投资2021.12 A＋轮约亿元海纳亚洲、联想之星2021.3 D轮3亿美元招银国际、天圈资本、超限锅圄食汇D＋轮近亿美元茅台建值、物美2021.8 2021.3 附矗数千万元就盛资本珍睐小梅园星陀资本、清科资酱、就盛2021.10 B轮数千万元资本、霉户创投、德累兄弟睐细番2021.4 605089.SH 来披露公开发行咚吃2021.5 A＋轮5000万元三七亘娱展程控股2021.6 战略融资1.16亿港币佳源三餐有料2021.6 A＋轮数千万元众海投资、梅花创投寻味狮2021.7 天使轮数千万元天图投资、�码资本猴爷餐饮2021.7 础t来披露湖南希言私事股权基金’E理有限公司小牛凯西2021.8 � 近亿元广发信德领投、福州禹广跟投春雪食品2021.10 605567.SH 来披露公开发行麦子妈2021.10 战略融资未披露元气森林（北京）食品科技集团有限公司博多投资2021.12 战略融资来披露杭州华计贸易有限公