麦肯锡：中国消费者报告2021：洞悉中国消费者全球增长引擎

中国消费者报告2021特刊2020 2020年11月中国消费者报告 2021特刊总 编： 泽沛达（Daniel Zipser） 蒲仁伟（Felix Poh）作 者： Antonio Achille、贝山（Caleb Balloch）、卜览、 陈曦、陈洸、陈郁融、Will Enger、侯德诚、黄昕、许达仁、Dymfke Kuijpers、梁敦临、李智博、 麦恺茵 、倪以理、蒲仁伟、David Pountney、 Alex Sawaya、沈思文（Steve Saxon）、 成政珉（Jeongmin Seong）、沙莎、凃懿家、 华强森（Jonathan Woetzel）、夏辰安、徐雷、 叶海、余子健、Stefano Zerbi、张悦、周嘉、 泽沛达（Daniel Zipser）编 辑： 王磊智（Glenn Leibowitz）、林琳、鲁志娟、雷娜项目管理： 侯德诚、凃懿家、陈秋南、许灏、陈晓菁麦肯锡公司2020年版权所有。中国消费者报告2021特刊2中国消费者报告2021目录序言疫情过后：中国仍是全球增长引擎5启动引擎，重新上路8快进中国：把握五大趋势、30项举措，助力企业重振业务、 重塑未来10后疫情时代中国消费市场纵横谈30疫情之下：中国消费者的四大趋势性变化40中国食杂零售业未来制胜指南54重返增长：中国旅游市场的前瞻思考66熬过当下，再造未来——奢侈品行业“抗疫”思考82洞悉路况，把准方向91应对危机，重启增长：专访麦当劳中国首席执行官张家茵92掌握中国快消品行业新游戏规则：专访可口可乐大中华及韩国区总裁冯广晟（Curt Ferguson）1003深踩油门，借数加速106中国数字化营销再探索108发挥社交电商力量，推动中国业务增长120登上零售B2B快车，破局传统渠道分销难题130全速行驶，制胜未来138中国Z世代初长成，如何俘获他们的心？140引入收入增长管理，实现高质量发展：中国消费品企业2.0时代的赢之利器1504中国消费者报告202152020年1月初，人们的心思早已飞向与家人的春节假期计划。然而，就在春节前夕，武汉封城的消息不期而至，打乱了所有人的计划。新冠疫情一夜之间改变了一切。抗击疫情采取的各种举措显著改变了消费者行为和企业运营方式。从一线员工到企业高管，每个人都不同程度受到了影响——旅行限制、远程办公、无法再去商场购物和户外娱乐。尽管疫情过后中国