尼尔森IQ：2024年比利时酒店餐饮及配餐行业（Horeca）制胜策略报告（英文版）

在比利时的HORECA领域取得成功NIQ的CGA：2023年OPUS Lite比利时Gondola日 - 2024年5月16日CGA 现场工具包基于超过 30 年的渠道经验的⼯具包，专⻔设计⽤于提供基础洞察，帮助您发展 HoReCa 业务客户规划与执行销售追踪与竞争对手比较消费者洞察阶段 3:阶段 4:阶段 6:阶段 5:阶段 1:阶段 2：出口指数采购追踪（卖入）OPM（RMS 解决方案）饮料追踪（POS）OPUS LiteOPUS专门针对现场的顶级消费者研究强大的出口数据库 独特地，出口指数可以完全定制以反映客户指定的出口细分从出口所有者处区域级别的品牌和类别采购跟踪在场内市场上对品牌和类别进行全面测量基本的人口统计洞察和场内行为与参与跟踪区域门店级别对品牌和类别销售进行跟踪被全球领先的饮料供应商使用按日、周和月跟踪销售业绩和价格与竞争对手比较© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.OPUS Lite – CGA by NIQ Global On Premise Compass▪ 38个国家▪ 30,000名本地消费者▪ 600名运营商和调酒师消费者研究进⾏于：阿根廷 澳⼤利亚 奥地利 ⽐利时 巴西 加拿⼤ 中国 哥伦⽐亚 克罗地亚 捷克 法国 英国 德国希腊 ⾹港 印度葡萄⽛ 罗⻢尼亚 南⾮ 韩国 西班⽛ 瑞典 瑞⼠ 台湾 泰国 ⼟耳其 美国 越南爱尔兰（ROI和NI） 意⼤利 ⽇本 肯尼亚 墨西哥 荷兰 新西兰 尼⽇利亚 菲律宾 波兰操作者在以下国家进⾏了研究:澳⼤利亚 巴西 加拿⼤ 法国 德国意⼤利 墨西哥 韩国 英国 美国2023年4月在比利时进行了504次访谈四分之⼀的⽐利时⼈每周⾄少在餐厅内饮酒 ⽐利时⼈对2024年的欧洲平均⽔平更为乐观+8pp对欧元71%39% 18%⽐利时有11%的⼈每周访问餐厅内饮酒11%增加 ⽆变化 减少预期频繁访问⽐利时本地设施的变化来源：CGA通过NIQ：⽐利时OPUS Lite和全球OPUS Lite 2023。样本⼤⼩：491 ‒ 27 4865© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.餐厅在现场访问中处于领先地位，酒吧和咖啡馆对该渠道的成功⾄关重要餐厅咖啡馆酒吧休闲场所夜店79%53%36%17%7%8