世界中餐业联合会2023年中国餐饮行业ESG实践报告64页

中国餐饮行业ESG实践报告 2023年度 世界中餐业联合会 致同咨询（北京）有限公司 联合发布 2024年1月10日 目录 1 前言.............................................................................................................................................. 5 1.1 报告背景 ............................................................................................................................. 5 1.2 餐饮业影响力 ..................................................................................................................... 5 （1） 餐饮业的经济价值 ................................................................................................... 5 （2） 餐饮业的社会价值 ................................................................................................... 6 （3） 餐饮业的环境价值 ................................................................................................... 6 2 环境（E）议题 ...................................................................................................